Riesling
Alto Adige Riesling DOC
Il colore giallo ricorda l’oro bianco con sfumature verdognole e delicato bouquet fruttato con aromi di pesca ed albicocca. Vino di carattere e ben strutturato, caratterizzato dalla tipica acidità del Riesling, è di lunga persistenza al gusto; secco.
Annata: 2019
Percentuale di volume: 13 % vol
Acidità totale: 7,5 g/l
Zucchero residuo: 5,7 g/l
Suolo porfirico e suolo sabbioso
A spalliera
8 mesi di affinamento sui lieviti fini in grandi botti di legno (50%) e acciaio inox (50%)
10 anni
2019
90 Punkte
Falstaff Wein Guide 2021/22
