Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva DOC
Colore porpora scuro con riflessi rosso granata. Nei profumi emergono note di ribes nero e melissa, accompagnate da un accenno di legno
di rovere. Un vino di grande pienezza e consistenza, ricco di tannini e dal retrogusto persistente; secco.
Annata: 2018
Percentuale di volume: 15 % vol
Acidità totale: 5,1 g/l
Zucchero residuo: 3,4 g/l
Suolo morenico e suolo argilloso sabbioso
A spalliera e a pergola
Affinamento per 20 mesi
10 anni
2018
✰✰✰
Tre Stelle Oro
I Vini di Veronelli
Guida Oro
2018
GOLD
The WineHunter Award 2021
2018
91 Punkte
Falstaff Wein Guide 2021/22
Ölleitenhof mit Weingut “Baron”
Comune: Kaltern
Altezza: 350 m ü. d. M.
Area coltivata: 8,2 ha
Weine: Vernacius Solemnis, Sass Roà, Col de Réy, Gewürztraminer,